醉風燒的展覽

嘉義酒廠百年風華特展

展覽期間:11/1~12/6 10:00-17:00

嘉義酒廠創建於日治時期大正五年(1916年),至今已有近百年的歷史。 酒廠歷經日治時期、第二次世界大戰、台灣光復、國民政府來台,儘管時代轉變,嘉義酒廠仍然是重要製酒工場之一。直至民國88年(1999年),菸酒公賣局將酒廠完全遷至民雄新酒廠, 舊酒廠終於功成身退。

遷廠後的舊酒廠雖然酒香不再,然而仍留有許多歷史建築,是目前台灣重要的製酒工業遺址,所保存的歷史記憶、凝聚的文化內涵卻依然濃醇芳香,値得一再回味。

協辦 嘉義市政府文化局 台灣菸酒股份有限公司 承辦 大山國際文化有限公司 雅凱文化導覽公司